Senfsuppe
Senfsuppe Nährwert: 533 kcal Zutaten: 2 EL Senf (mittelscharf) 50g Gouda 750ml Gemüsebrühe 100g Kartoffeln (mehligkochend) 100g Knollensellerie 2 Knoblauchzehen 1 Karotte 2 Schalotten 2 EL Butter Salz und Pfeffer…
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Die Erfrischende Wirkung von Wasser
Wasser ist die Quelle des Lebens und eines der essenziellsten Elemente für die menschliche Existenz. Wir alle wissen, dass Wasser trinken wichtig ist, aber wie genau profitieren wir davon? In…
Kalte Gurkensuppe
Kalte Gurkensuppe Nährwert: 397 kcal Zutaten: 1 große Salatgurke 100g Crème fraîche 150ml Buttermilch 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 3 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer Zubereitung: Schälen Sie zunächst die…
Basisches Kokos-Gemüse-Curry
Entgegen häufiger Annahme kann eine basenbasierte Ernährung sehr vielfältig und abwechslungsreich sein, und muss nicht zwangsläufig einschränkend wirken. Bei der basenbasierten Ernährung sind im Vergleich zur Basenfastenkur Säurebildner in Maßen…
Spinat-Lauch-Frittata
Falls Sie sich bereits seit Längerem basenbasiert ernähren, so kann es durchaus vorkommen, dass Ihnen nach und nach die Ideen ausgehen. Obwohl bei einer basenbasierten Ernährung auf wenig gänzlich verzichtet,…
Basisches Porridge mit Äpfeln
Eine basenbasierte Ernährung wird auch häufig als 80:20-Ernährung bezeichnet. Generell wird bei einer solchen Ernährung darauf geachtet, dass etwa 80% der täglich zu sich genommenen Lebensmittel als basisch gelten, während…
Basisches Früchtebrot
Wenn Sie sich erst seit Kurzem basenreich ernähren oder Ihnen die Thematik noch komplett neu ist, so mag es zunächst so scheinen, als sei eine basenreiche Ernährung sehr einschränkend. Jedoch…
Aprikosenstrudel (basisch)
Wenn Sie sich erst seit Kurzem basenreich ernähren oder Ihnen die Thematik noch komplett neu ist, so mag es zunächst so scheinen, als sei eine basenreiche Ernährung sehr einschränkend. Jedoch…
Basisches Kürbis-Kartoffel-Curry
Obwohl eine basenbasierte Ernährung sehr abwechslungsreich sein kann, tendieren wir häufig dazu, uns bereits bekannte Rezepte und Gerichte erneut zu kochen, statt nach neuer Inspiration zu suchen. Falls Sie experimentierfreudig…
Basisches Aloo Gobi
Obwohl eine basenbasierte Ernährung sehr abwechslungsreich sein kann, tendieren wir häufig dazu, uns bereits bekannte Rezepte und Gerichte erneut zu kochen, statt nach neuer Inspiration zu suchen. Falls Sie experimentierfreudig…
Indisches Gemüsecurry (basisch)
Obwohl eine basenbasierte Ernährung sehr abwechslungsreich sein kann, tendieren wir häufig dazu, uns bereits bekannte Rezepte und Gerichte erneut zu kochen, statt nach neuer Inspiration zu suchen. Falls Sie experimentierfreudig…
Basisches Kichererbsencurry
Obwohl vor allem in der deutschen Küche kaum mit Kichererbsen gekocht wird, so sind Kichererbsen in vielen Teilen der Welt ein beliebtes und vielgegessenes Produkt. Aus Kichererbsen lassen sich nicht…