Kohlrabi mit Minzsoße (basisch)
Kohlrabi mit Minzsoße Dieses Gericht eignet sich perfekt als leichtes Mittagessen oder als Snack für Zwischendurch. Da es beinahe ausschließlich aus Gemüse besteht, liegt es besonders leicht im Magen und…
Kohlrabi mit Minzsoße Dieses Gericht eignet sich perfekt als leichtes Mittagessen oder als Snack für Zwischendurch. Da es beinahe ausschließlich aus Gemüse besteht, liegt es besonders leicht im Magen und…
Basische Erdmandelflockenplätzchen Diese Erdmandelflockenplätzchen sind nicht nur komplett basisch und eignen sich daher auch ideal für die doch striktere Basenfastenkur, sondern sie sind auch sehr ausgewogen und überaus lecker. …
Mandelplätzchen mit Kokos Diese Mandelplätzchen eignen sich nicht nur hervorragend für eine basenbasierte Ernährung, sondern vor allem auch zum Backen mit Kindern. Da sie Plätzchen zum Ausstechen sind, können sie…
Zimtkekse In der Weihnachtszeit ist Zimt beinahe unumgänglich. Diese Plätzchen sind perfekt für jeden Zimtliebhaber, aber eignen sich durch die durchgängig basischen Zutaten auch ideal für eine Basenfastenkur. Nährwert:…
Tomatensalat mit Avocado Nährwert: 818 kcal Zutaten: Abrieb einer Bio-Limette 2 Avocados 6 Tomaten 1 rote Zwiebel Kreuzkümmel, Koriander, Salz und Pfeffer zum Würzen Zubereitung: Beginnen Sie damit,…
Kartoffelcurry mit Blumenkohl Nährwert: 1121 kcal Zutaten: 2 Zwiebeln 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Senfsamen 1 EL Olivenöl 3 Knoblauchzehen 450g Kartoffeln (festkochend) 450g Blumenkohl 1 Chilischote 2 TL…
Leichtes und fruchtiges Sommerfrühstück Nährwert: 240 kcal Zutaten: 250g Erdbeeren oder Himbeeren 250g Heidelbeeren 1 reife Maracuja 1 Stängel Zitronenmelisse Zubereitung: Waschen Sie zunächst Ihre Beeren unter lauwarmem Wasser.…
Zarte Auberginenröllchen Nährwert: 419 kcal Zutaten: 1 Aubergine Salz Sesamsalz/Kräutersalz 2 EL Kokosöl 3 mittelgroße Kartoffeln (mehlig kochend) 3 Stängel Basilikum Zubereitung: Beginnen Sie damit, Ihre Aubergine gründlich zu…
Melonen-Himbeer-Smoothie Nährwert: 455 kcal Zutaten: 1 reife Melone (am besten eignet sich Honigmelone oder Charentaismelone) 250g Heidelbeeren oder Erdbeeren 250g Himbeeren 1 Stängel Pfefferminze Zubereitung: Waschen Sie die Beeren…
Kürbissuppe mit Ingwer – Abendessen während des Basenfastens Nährwert: 1130 kcal, entspricht 565 kcal pro Portion Zutaten für 2 Personen: 900g Butternusskürbis oder Hokkaidokürbis 2 Zwiebeln 2 EL Sesam…
Basisches Knuspermüsli Zutaten: 30g Trockenfrüchte Ihrer Wahl 2 EL Mandelmus 3 EL Kokosöl 2 EL Süßungsmittel, z.B. Agavensirup 30g gehackte Nüsse (z.B. Walnüsse, Mandeln, Paranüsse) 100g Erdmandelflocken 50g Sonnenblumenkerne 100g…
Süßkartoffeleintopf mit Mandeln Vielfältig und warm – so kennt man Eintöpfe. Besonders im Herbst und Winter spenden Eintöpfe die fehlende Wärme und sorgen für ein heimeliges Gefühl. Eintöpfe können mit…