Macisblüten
Macisblüten oder zu deutsch dem Mazis die auch als Muskatblüte genannt wird, meint man den Samenmantel der Frucht des Muskatnussbaums. Macis wird getrocknet oder auch gemahlen zum Würzen von Gebäck,…
Macisblüten oder zu deutsch dem Mazis die auch als Muskatblüte genannt wird, meint man den Samenmantel der Frucht des Muskatnussbaums. Macis wird getrocknet oder auch gemahlen zum Würzen von Gebäck,…
Der Majoran (Origanum majorana) gehört zur Familie der Lippenblütler. Der Majoran wächst als mehrjährige Pflanze bis Halbstrauch und erreicht Wuchshöhen von bis zu 80 cm. Er blüht von Juli bis…
Küchenkräuter bringen nicht nur Würze ins Essen, sondern sind aufgrund ihrer enthaltenen ätherischen Öle, Vitamine und Bitter- und Gerbstoffe auch für eine ausgewogene und gesunde Ernährungsweise essenziell. Darüber hinaus können…
Der Herbst steht vor der Tür und mit ihm hält auch wieder die Erkältungssaison Einzug. Anstatt auf herkömmliche Medikamente zurückzugreifen, können viele Symptome grippaler Infekte auch gut mit pflanzlichen Mitteln…
Die Echte Nelkenwurz (Geum urbanum), auch Gemeine Nelkenwurz genannt, gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Sie ist eine immergrüne, krautige Pflanze, die etwa 30 bis 120 cm hoch wird. Sie…
Niacin oder auch Vitamin B3 genannt, ist an zahlreichen Stoffwechselvorgängen in unserem Körper beteiligt. Niacin zum Schutz vor oxidativem Stress Zu seinen wichtigsten Funktionen gehören die Regulierung des…
OPC – ein echtes Multitalent OPC (Oligomere Proanthocyanide) liest und hört man immer häufiger. Es gilt als Allzweckwaffe gegen eine Vielzahl an Beschwerden. Doch um was genau handelt es…
OPC – ein echtes Multitalent OPC (Oligomere Proanthocyanide) liest und hört man immer häufiger. Es gilt als Allzweckwaffe gegen eine Vielzahl an Beschwerden. Doch um was genau handelt es…
Oregano (lat.Origanum) oder Echter Dost (Origanum vulgare) ist eine Pflanzenart, die zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) gehört. Sie wird als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Oregano ist eine winterharte, ausdauernde, krautige…
Sind Sie oft müde, ausgelaugt und abgeschlagen? Da helfen nur Kaffee und Energy Drinks. Oder…? Pantothensäure für mehr Energie Pantothensäure ist wichtig für unsere mentale Gesundheit und einen…
Das Petersilienkraut (Petroselinum sativum) gehört zu den Doldenblütler. Es stammt ursprünglich aus der Mittelmeerregion und ist heute weltweit zu finden. Es kann ab März ausgesät werden und fängt nach ca.…
Die Pfefferminze (Mentha piperita) ist eine Heil- und Gewürzpflanze aus der Gattung der Minzen. Die Pfefferminze ist eine winterharte Pflanze, die 30 bis 90 cm hoch wird. Da die Pfefferminze…